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标题: 山西一根面怎么做?
发布时间 2017-09-13 19:14 浏览数

一根面的条:

染色的公正,名声。,因长工夫地思考的总额除非人家。,故叫做一根面。

一根面的制定布:

主料:白面、水、蛋白过量、盐。面容积比:10:)。

一根面的做法:

1。把收到最重要的从呼吁最重要的发展成张贴,邢30分钟待命。

2。经过和面活动技术将接见必然的陆续的一段工夫。,以后把它搓成直径约8=megameter的长条。。擦好了,编码在金盘里。,彻底冲洗一次油可以处置1-2个小时。。

三.用一只手做长工夫地思考,用一只手快活地附着摩擦力。,把长工夫地思考用手往复地,让它空虚,滑溜。

4。将长工夫地思考直接地放入纰漏锅中煮熟食物。。

山西的著名小吃“一根面”。古思考,这是一碗面在碗里蜷成小片。,她很滑吗?,公平的不休。话虽这么大的说说来轻易,但这是人家完全平民化的尊敬。,但真的很复杂。畏惧缺点什么东西,人性要不是眼巴巴地看着锅。。冲步第一步和长工夫地思考,和面容应适合于干、湿,活泼和难以对付的的,脸是陆续的。这是说,为了使长工夫地思考最好,有些教师还习得太地并收到学徒。,招式,完成你的脚,从举动要活泼,保险柜极好的。
接决定并宣布,它的工夫去舀张贴堕入=pinky,一卷盘子放在盛满油的大盘子里。。搞好的话,很美丽的,钢盆一瞬间,长工夫地思考变了,成龙蛇在明澈的食物油中游来游去。,仪态万方。
做一根面绝精彩亦绝复杂的执意下锅这一步。烧一锅煮水烧开,为了幸免长工夫地思考随机驾驶飞机,把人家空碗放在锅的侧身移动。。离一大罐的容量类似物有一步之差。,在长工夫地思考画的托盘从池的左侧。人家大的两指反省,右快活地向外,=pinky显得庞大的长工夫地思考附着摩擦力再扩展到舱口的重大,手必需品活泼和波动。,长工夫地思考可以公平的滑溜。,公司及公司。自然这一点是很不轻易做到,以为粘油面有滑溜,拿它有害的。,扩张体育!,入伙大锅,甚至更多的工夫。不要练几百磅的脸。,做不到的取得这么大的的程度。。

鸡蛋加麦芽酒和长工夫地思考。花人家小时尾波。把它搓成剥去,以后把锅拔决定并宣布。。面容应与脸部事实上同族关系。

朝外水、盐和张贴。香油后按摩揉板卷;把锅里的水烧开,从面辊的一面之词拖拽成型,把侧身移动拉进锅里,水煮鱼了,它可以战场食物的名声来食物。。因这从人家家伙一向继续到充分地,俗名长寿面。看一眼铺子的菜谱,“一根面”真是“一面百样、摸索地,面容是根面容。,面容卤素的,但变幻莫测,没完没了的。

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